LAPORAN PRAKTIKUM IKHTIOLOGI

LAPORAN PRAKTIKUM IKHTIOLOGI

PENGGOLONGAN,BENTUK TUBUH DAN BAGIAN TUBUH IKAN

OLEH :

HENDRA GUNAWAN

120330058

PROGAM STUDI BUDIDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS MALIKUSSALEH

ACEH UTARA

2013

KATA PENGANTAR

Puji syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan saya rahmat dan karunia-Nya sehingga laporan ikhtiologi yang berjudul “ Penggolongan, Bentuk Tubuh, dan Bagian Tubuh Ikan” dapat terselesaikan tepat pada waktu yang telah ditentukan.

Dalam kesempatan ini, saya mengucapkan terimakasih kepada asisten pembimbing yaitu bang rizal yang telah banyak membantu saya memberikan arahan-arahan, saran, bimbingan serta petunjuk selama praktikum dilaksanakan.

Saya telah berupaya memaksimalkan tenaga, waktu dan pikiran saya untuk membuat kesempurnaan laporan ini. Namun tidak tertutup kemungkinan banyak kesalahan yang tidak sengaja dalam penulisan laporan ini. Kritik dan saran dari para pembaca sangat diharapkan demi kesempurnaan pada masa yang akan datang.

Sebagai penutup, saya mengucapkan banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu saya dalam penulisan laporan ini.

reulet,    Maret 2013

Penulis

DAFTAR ISI

Isi                                                                                                                Halaman

KATA PENGANTAR.............................................................................          i

DAFTAR ISI.............................................................................................          ii

DAFTAR GAMBAR...............................................................................          iii

DAFTAR LAMPIRAN...........................................................................          iv

I. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang.........................................................................          1  

1.2. Tujuan dan Manfaat.................................................................          1  

II. TINJAUAN PUSTAKA.....................................................................          3

III. BAHAN DAN METODE

3.1. Waktu dan Tempat..................................................................          5  

3.2. Bahan dan Alat........................................................................          5

3.3. Metode Praktikum...................................................................          5

3.4. Prosedur Praktikum.................................................................          5

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Hasil.........................................................................................          7

4.2. Pembahasan.............................................................................         13

V. KESIMPULAN DAN SARAN

5.1. Kesimpulan..............................................................................         16

5.2. Saran........................................................................................         16

DAFTAR PUSTAKA..............................................................................         18

LAMPIRAN..............................................................................................         20

DAFTAR GAMBAR

Gambar                                                                                                      Halaman

Ikan Sardin (Sardinella sirin)......................................................................          11

Ikan Pari (Trygon sephen)...........................................................................          11

Ikan Lele Lokal (Clarias batrachus)...........................................................          12

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran                                                                                                   Halaman

Alat-alat yang digunakan............................................................................          21 

I. PENDAHULUAN

1.1. Latar belakang

Ikan adalah hewan vertebrata (bertulang belakang) yang bernafas dengan insang, bergerak dengan sirip, hewan berdarah dingin (poikiloterm), dan hidup di air baik di air tawar maupun di air laut.

Ikan dapat ditemukan di semua “genangan” air yang berukuran besar baik air payau maupun air asin pada kedalaman bervariasi, dari dekat permukaan hingga beberapa ribu meter di bawah permukaan air. (www.google.com).

.

Ikan terdapat dua grup yaitu agnatha dan gnathostomata. Yang masing-masing memiliki tiga kelas utama. Kelas pertama merupakan kelas cephalospidomophi, kelas kedua merupakan kelas condrichthyes, kelas ketiga merupakan kelas osteichthyes. Bentuk ikan terbagi dua yaitu bilateral simetris dan non bilateral simetris. Bentuk tubuh ikan bermacam-macam misalkan pipih mendatar, torpedo, pipih (compressed), pipih (depressed), ular, bola, pipa, dan lain-lain (Penuntun Praktikum ichthyology, 2011).

1.2. Tujuan dan Manfaat

Tujuan dari praktikum ini adalah agar dapat mengetahui jenis ikan yang bilateral simetris dan non bilateral simetris. Adapun ikan yang bilateral simetris adalah ikan yang apabila tubuhnya dibelah dua secara membujur/memanjang tubuh mulai dari pertengahan ujung kepala sampai ke ujung ekor, maka akan menghasilkan dua belahan tubuh yang sama. Sedangkan non bilateral simetris adalah ikan yang apabila tubuhnya dibelah menjadi dua secara membujur, maka belahan sebelah kanan tidak merefleksikan belahan sebelah kiri.

Selain itu, tujuan dari diadakannya pratikum ini adalah agar dapat mendeskripsikan dan mengidentifikasi ikan serta dapat dengan mudah menggolongkan jenis-jenis ikan yang masih termasuk satu golongan ataupun dapat membedakan dengan mudah ikan-ikan yang berlainan jenis.

Adapun manfaat dari hasil laporan praktikum ini diharapkan dapat digunakan sebagai sarana untuk memberikan informasi dasar mengenai bidang dan arah dari jenis spesies ikan sehingga dapat menghasilkan kelestarian speies ikan bagi pihak-pihak yang memerlukannya dan dapat juga diterapkan dalam berbagai kepentingan yang berhubungan dengan praktikum ini dimasa yang akan datang serta dapat menggolongkan berbagai jenis ikan sehingga mudah untuk dikenal dan dipelajari.

II.                TINJAUAN PUSTAKA

2.1.       Morfologi Ikan

Bentuk tubuh ikan beradaptasi dengan cara, tingkah laku, dan kebiasaan hidup di dalam suatu habitat hidup ikan. Dengan kata lain, habitat atau lingkungan dimana ikan itu hidup akan berpengaruh terhadap bentuk tubuh; sedangkan cara bergerak maupun tingkah lakunya akan berbeda dari satu habitat ke habitat lainnya. Ikan akan menyesuaikan diri terhadap faktor-faktor fisika, kimia, biologis dari habitat ikan yang bersangkutan, misalnya kedalaman air, suhu air, arus air, pH, salinitas, dan makhluk-makhluk lainnya seperti plankton, jasad-jasad renik, benthos, dan sebagainya (Saanin H,1968).

2.1.1.     Sisik

Menurut Huisman (1992), Sisik sering diistilahkan sebagai rangka dermis karena sisik dibuat di dalam lapisan dermis. Disamping ikan yang bersisik, juga terdapat ikan yang sama sekali tidak bersisik misalnya ikan yang termasuk dalam sub-ordo Siluroidea. Berdasarkan bentuk dan bahan yang terkandung di dalamnya, sisik ikan dapat dibedakan menjadi lima jenis, yaitu placoid, cosmoid, ganoid, cycloid, ctenoid.

Menurut Fujaya (2004), sisik merupakan salah satu bagian dari ikan di  dalam lapisan dermis. Berdasarkan bentuk dan bahan yang terkandung sisik dapat dibedakan menjadi lima, yaitu :

a.   Placoid

              Sisik placoid berbentuk seperti duri bunga mawar (duri halus) dan dasarnya membulat atau bujur sangkar. Bagian yang menonjol keluar dari epidermis berbentuk seperti duri. Susunannya hampir sama seperti gigi manusia. Sisik jenis ini hanya terdapat pada ikan bertulang rawan.

b.      Cosmoid

              Sisik ini terdiri dari beberapa lapisan yang berturut-turut dari luar yaitu vitrodentine, cosmine, dan isopedine. Pertumbuhannya hanya pada bagian bawah. Sedangkan pada bagian atas tidak terdapat sel-sel hidup. Sisik jenis ini hanya terdapat pada ikan-ikan primitif dan fosil.

c.   Ganoid

              Sisik ini terdiri dari beberapa lapisan, yaitu ganoine, cosmine, dan isopedine. Lapisan terluar dinamakan ganoine materialnya terdiri dari garam-garam anorganik. Di bawahnya terdapat lapisan seperti cosmine, dan lapisan yang paling dalam adalah isopedine.

d.      Cycloid

              Disebut juga sisik lingkaran, yaitu sisik yang mempunyai bentuk bulat, tipis transparan, mempunyai lingkaran pada bagian belakang dan bergerigi. Sisik ini kepipihannya sudah tereduksi menjadi sangat tipis fleksibel, transparan, dan tidak mengandung dentine ataupun enamel. Pertumbuhan sisik terjadi pada bagian atas maupun bawah. Sisik ini terdapat pada ikan Teleostei.

e.       Ctenoid

              Sisik ini pada dasarnya sama dengan sisik cycloid, kecuali pada bagian posterior sisik ini dilengkapi dengan ctenii (semasam gerigi kecil). Fokus merupakan titik awal perkembangan sisik dan biasanya berkedudukan di tengah-tengah sisik. Sisik ctenoid disebut juga sisik sisir, yaitu sisik yang mempunyai bentuk agak persegi.

2.1.2.     Warna

              Ikan mempunyai warna tubuh yang sederhana dan dapat dilihat dari habitatnya. Warna ikan disebabkan oleh schemachrome dan biochrome. Sel khusus yang memberikan ikan warna ada dua macam yaitu Iridocyte dan chromatophore (Sugiri,1992).

2.1.3.     Tipe Sirip Ikan

              Menurut Ridwan (1992), tipe sirip pada ikan ada dua yaitu:

1.         Sirip tunggal, terdiri dari sirip punggung (dorsalis), sirip ekor (caudalis), dan sirip dubur (analis).

2.         Sirip berpasangan, terdiri dari  sirip perut (ventralis) dan sirip dada (pectoralis).

2.1.4.     Bentuk Tubuh

              Menurut Nontji (1993), secara umum bentuk tubuh ikan dapat dibedakan menjadi:           

1.         Fusiform (torpedo), bentuk tubuh ramping, potongan melintang, berbentuk elips, ekornya sempit. Ikan ini berenang cepat, dan hidup di perairan terbuka. Contohnya ikan tuna, ikan selar, dan ikan kembung.

2.         Compressed (pipih), tubuhnya pipih secara lateral dan pipih secara dorsoventral. Berenang dengan kecepatan konstan, lambat pada kondisi biasa tetapi bila ada bahaya mampu berenang dengan cepat. Contohnya famili Cyprinidae misalnya ikan mas (Cyprinus carpio).

3.         Dipressed (pipih secara lateral), hidup di dasar perairan, contohnya ikan Pari Elang (Aeobatis narinari)

4.         Anguliform (seperti ular), bentuk tubuh sangat panjang dan penampang lintang membundar. Contohnya belut (Monopterus albus) dan sidat (Anguilla anguilla).

5.         Filiform (seperti benang), terdapat pada famili Nemichtyuae. Bentuk tubuh panjang seperti benang dan sangat tipis.

6.         Globiform (bentuk bola), bentuk bola akan tampak ketika ikan dalam keadaan bahaya karena ikan akan mengembangkan tubuhnya semaksimal mungkin. Contohnya famili Tetraodontidae.

7.         Taeniform (seperti pita), terdapat pada famili Trachypterydae dan Trichiuridae.

8.         Sagitiform (bentuk pipih), contohnya pada ikan pike dari famili Esociadae dan famili Lepisostidae. Bentuk tubuh ikan memanjang, sirip tunggalnya terletak jauh di belakang dekat sirip ekor.

9.         Bentuk kombinasi, contohnya pada famili Claridae dan Pengasiudae. Mempunyai kepala yang picak, badan yang membundar dan lonjong serta bagian ekor yang pipih.

2.1.5.     Bentuk ekor

  Menurut Hadiwiyoto (1993), pada garis besarnya bentuk ekor ikan ada enam, yaitu :

a. Rounded, bentuk seperti huruf D (membulat)

b. Truncate, bentuk dengan lekukan agak datar.

c. Emerginate, bentuk dengan lekukan agak ke dalam.

d. Lunate, bentuk seperti bulan sabit, tipe ekor ikan perenang cepat.

e. Forked, bentuk dengan lekukan yang dalam dan tajam.

f. Cambuk, bentuk seperti cambuk.

2.1.6.     Tipe Mulut

     Menurut Huisman (1992), mulut ikan dibagi menjadi empat tipe yaitu:

1.   Terminal, yaitu mulut ikan terletak di ujung kepala ikan.

2.   Sub terminal, yaitu mulut ikan terletak di dekat ujung kepala ikan.

3.   Superior, yaitu mulut ikan terletak di bagian atas kepala.

4.   Inferior, yaitu mulut ikan terletak di bagian bawah kepala.

2.1.7.     Letak sirip perut terhadap sirip dada

Menurut Afrianto (1996), berdasarkan letak sirip perut terhadap sirip dada terdapat empat tipe antara lain :

 1.   Abdominal, letak sirip perut di belaka

2.   Yugular, letak sirip perut di depan sirip dada.

3.   Toracic, letak sirip perut di bawah sirip dada.

4.   Subabdominal, letak sirip perut sedikit di belakang sirip dada

2.1.8.     Tulang tambahan tutup insang

Menurut Ridwan (1992), Tulang tambahan tutup insang pada ikan ada empat jenis, tetapi tidak semua jenis ikan mempunyai tulang tambahan pada tutup insang. Tulang ini hanya terdapat pada beberapa jenis ikan saja. Keempat tulang tambahan tutup insang itu adalah operculum, preoperculum, sub operculum, dan inter operculum.

2.2. Literatur

2.2.1. Ikan Biji Nangka(Upeneus mullocensin.)

Klasifikasi ikan biji nangka adalah termasuk kedalam ordo: Malacoptergii, famili: Mugilidae, genus: Upeneus, spesies: Upeneus mullocensin.(Saanin, 1984)

Ikan biji nagka (Upeneus mullocensin) hidup dilaut hangat. Ikan ini sering disebut belanak merah. Ikan Biji nagka bertubuh panjang dan bersisik besar, bermulut kecil. Matanya terletak di sisi atas kepala. Dibawah dagunya terdapat dua sungut peraba panjang untuk mencari makanan didasar laut. Sungut ini dapat dimasukkan kedalam alur tenggorakannya bila tidak digunakan. biji nangka biasanya berwarna merah dan kuning, ada yang dapat berubah warna (Shaw, 1990)

Moncong kepalanya tumpul, bibir yang berbentuk “V” jika dilihat dari depan terletak pada sudut oncong. sisik-sisiknya besar, sirip punggung pertama memiliki empat duri dan terpisah dengan sirip kedua yang hanya memiliki satu duri (Ommanney, 1985)

Tulang preorbital ¾ bidang antara bibir dan mata, sirip dubur memiliki 3 duri dan 9 jari-jari, 11 baris sisik melintang badan, 27-32 deret ssik sepanjang sisi badan. (Kottelat et al, 1993)

Ikan Biji Nangka (Upeneus mullocensin) memiliki bentuk tubuh pipih agak panjang. Termasuk kedalam ikan yang memiliki tulang sejati. Warna tubuh keseluruhan berwarna merah, memiliki jari-jari sirip keras, lemah mengeras dan lemah. Tipe sisik ctenoid, lengkung insang berjumlah empat pasang, tidak memiliki alat pernafasan tambahan, termasuk kedalam golongan physostome, bentuk gigi pada mulut canine, molar dan viliform. Rangka terdiri dari tulang sejati.(Tim Iktiologi, 1989).

Ikan Biji Nangka (Upeneus mullocensin) merupakan ikan yang tergolong sebagai ikan yang berasal dari perairan laut. ikan ini bersisik dari operculum sampai pada batang ekor, mempunyai sisik yang berbentuk ctenoid, ukuran mulut sedang, yaitu pada mulut dapat dimasuki oleh jari kelingking tangan. Bentuk tubuh simetris bilateral yang apabila dibelah secara membujur maka akan didapat kedua belah bagian tubuh sama dengan bagaakun yang lain. mempunyai linnea lateralis yang sempurna dari pangkal eprculum sampai pada pangkal ekor. Ikan ini mempunyai sirip yang sempurna yang terdiri dari siri punggung, sirip dada, sirip perut,sirip anus, dan sirip ekor, pada sirip punggung panjangnya mulai dari pangkal sirip dada sampai pada pertengahan sirip anus, sirip ekornya bercagak.(Lagler et al, 1977)

Ikan Biji Nangka (Upeneus mullocensin) tergolong kedalam keluarga mugilidae, bentuk tubuhnya hampir sama dengan ikan merah,. Kedua macam keluarga ini mempunyai banyak sifat-sifat yang sama, hanya ada sedikit perbedaan, yaitu pembagian sirip punggung bagian depan dengan bagian belakang tidak jelas, mulutnya besar, dapat disembulkan ke muka, ujung belakang dari rahang atas terletak dibawah sudut depan dari mata. Keping tulang lengkung insang depan berlekuk. Sirip ekor berlekuk, sirip dada tidak lebih panjang dari kepala. Sirip dubur memiliki tiga jari-jari keras, dan jumlah jari-jari keras ada antara 7-9. Sirip punggung mempunyai 10 jari-jari keras dan 13 jari-jari lunak. Linnea lateralisnya berlekuk keatas dan pada bagian bawah kepala didekat tenggorakan terdapat sepasang sungut (Djuhanda, 1981).

Ikan Biji Nangka (Upeneus mullocensin)mempunyai Ciri-ciri: Memiliki sirip punggung, bentuk sirip punggung sempurna, jumlah sirip punggung dua, letak sirip punggung dibelakang kepala bagian anterior badan, permulaan dasar sirip punggung didepan sirip perut, sirip dada oblique, posisi sirip dada dibawah linea lateralis persis dibelakang tutup insang, posisi sirip perut sub abdominal, sirip anus terpisah dengan sirip ekor, sirip anus tidak diliputi sisik, sirip ekor berbentuk bercagak. (Alabaster and Lloyod, 1982)

Ikan Biji Nangka (Upeneus mullocensin) termasuk kedalam ordo: Malacoptergii, famili: Mugilidae, genus: Upeneus, spesies: Upeneus mullocensin. Yang merupakan kelompok ikan yang mempunyai ukuran tubuh yang cukup bervriasi, bentuk badan pipih compressed, mulut terletak diujung depan kepala, moncong dapat ditonjolan kedepan. Tubuh ditutupi oleh sisik-sisik berukuran besar, sirip dada panjang dan runcing, warna tubuh kemerah-merahan.(Weber and Beuafort, 1921).

2.2.2. Ikan sardin(Sardinella sirin).

Menurut Saanin (1995) mengklasifikaikan ikan sardin berdasarkan sistem bleeker yatu:phylum chordata, kelas piscas, sub kelas teleostei, ordo percomorfes, sub ordo combroidea, famili serranidae, genus Sardinella, spesies Sardinella sirin.

Direktorat (1979).

Ikan Sardin (Sardinella sirin). Merupakan ikan yang tergolong pada keluarga Stromidae yang berkerabat dengan keluarga Carangidae, bentuk badan panah dengan badan yang rendah. Merupakan ikan herbivora yang cenderung bersifat omnivora, selain suka melahap tumbuhan air, ia juga suka memakan udang atau ikan-ikan kecil dan hewan-hewan air lainnya. (Djuhanda, 1981).

Ikan Sarden memiliki bentuk mulut non protaktil dengan ukuran sedang , Posisi sudut mulut satu garis lurus dengan sisi bawah bola mata, tubuh berbentuk torpedo, sirip punggung berbentuk sempurna dan terletak dipertengahan dengan permulaan dasar didepan sirip perut, sirip dada dibawah linea lateralis, sirip perut sub abdominal, sirip ekor berbentuk bulan sabit (Saanin 1986).

Bentuk badan memanjang, perut agak bulat dengan sisik duri (16-18) + (12-14). Awal sirip punggung sedikit kemuka dari pertengahan badan, lebih dekat kearah moncong daripada kebatang sirip ekor. Sirip punggung berjari-jari lemah 15-18, sedang sirip duburnya 18-20. Terdapat sirip tambahan pada sirip perutnya. Tapisan insang halus berjumlah 36-42 pada bagian bawah busur insang pertama. Hidup di perairan pantai, lepas pantai. Pemakan plankton halus, dapat mencapai panjang 23 cm, umumnya 17-18 cm. Warna tubuh biru kehijauan, putih perak bagian bawah, gelap bagian atas badan.

III. BAHAN DAN METODE

3.1. Waktu dan Tempat

Praktikum iktiologi ini dilaksanakan pada hari Senin, tanggal 25 Maret 2013 yang dimulai dari pukul 15.00 WIB – 16.55 WIB. Praktikum ini diadakan di laboratorium Budidaya perairan, Fakultas pertanian Universitas Malikussaleh.

3.2. Bahan dan Alat

Bahan yang digunakan sebagai objek praktikum adalah beberapa jenis ikan air laut, diantaranya adalah, Ikan Sardin (Sardinella sirin) , Ikan Biji Nangka (Upeneus mullocensin).

 Sedangkan  alat yang dipakai pada saat melakukan praktikum adalah nampan sebagai wadah meletakkan sampel, serbet, tisu gulung, buku, pena, penghapus, pensil untuk alat menggambar objek yang dipraktikumkan.

3.3. Metode praktikum

Dalam melakukan praktikum, metode yang digunakan adalah menggunakan metode pengamatan secara langsung terhadap objek yang dipraktikumkan, selain itu praktikum ini berpedoman pada modul penuntun praktikum  iktiologi yang berhubungan dengan hasil pengamatan selama praktikum berlangsung.

Adapun objek yang dipraktikumkan adalah untuk mengetahui penggolongan, bentuk tubuh dan bagian luar tubuh ikan, baik itu bagian kepala, mulut, sungut, lubang hidung, mata, tutup insang (operculum), sisik (squama), gurat sisi (linea lateralis), sirip ikan, sirip lemak, finlet, scute, keel, korselet, duri mata pisau, duri pelindung.

3.4. Prosedur praktikum

Adapun prosedur praktikum yaitu  praktikan berbaris didepan laboraturim Biologi Perikanan dengan sudah memakai jas lab. Sebelum praktikum dimulai asisten mengadakan responsi tentang materi yang akan dipraktikumkan. Setelah selesai respon salah satu asisten memeriksa ikan yang dibawa praktikan dan memeriksa nilai respon, apabila ikan kurang dari 50 maka praktikan tidak bisa mengikuti praktikum pada hari itu (tidur siang). Setelah selesai diperiksa seluruh ikan dimasukkan kedalam masing-masing nampan yang telah disediakan, kemudian mulailah praktikan mengamati pengolongan, bentuk tubuh ikan dan bagian luar tubuh ikan. Setelah itu praktikan mulai menggambar ikan semirip mungkin dengan ikan aslinya, kemudian memberi keterangan pada ikan. Setelah selesai praktikum, praktikan wajib membersihkan nampan dan mengelap meja sebelum meninggalkan laboraturium.

IV.HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Hasil praktikum

Dari hasil pengamatan diperoleh bidang dan arah kedelapan ikan di atas sebagaimana dijelaskan pada uraian di bawah ini:

4.1.1. Ikan biji nangka ( Upeneus moiluccensi ) dapat diklasifikasikan sebagai berikut :

Ordo                : percomorphi

Famili              : mullidae

Genus              : upeneus

Spesies            : Upeneus moiluccensi

Gambar 1. Ikan biji nangka ( Upeneus moiluccensi )

     Keterangan             : 1. Sagital Plane                                 6. Caudal

                                      2. Frontal Plane                                 7. Dorsal

                                      3. Transversal Plane                          8. Ventral

                                      4. Cranial                                           9. Rostral

                                      5. Medial                                          

4.1.2. Ikan sardin (Sardinella sirin)

 Ikan sardin (Sardinella sirin) dapat diklasifikasikan sebagai berikut :

Ordo                : Percomorfes

Famili              : Serrenidae

Genus              : Sardinella

Spesies            : Sardinella sirin

Gambar 6. Ikan Sardin (Sardinella sirin)

Keterangan            : 1. Sagital Plane                                 6. Caudal

                                      2. Frontal Plane                                 7. Dorsal

                                      3. Transversal Plane                          8. Ventral

                                      4. Cranial                                           9. Rostral

                                      5. Medial                                          

4.2. Pembahasan

4.2.1. Ikan Biji Nangka(Upeneus mullocensin.)

Ikan Biji nagka bertubuh panjang dan bersisik besar, bermulut kecil. Matanya terletak di sisi atas kepala. Dibawah dagunya terdapat dua sungut peraba panjang untuk mencari makanan didasar laut. Sungut ini dapat dimasukkan kedalam alur tenggorakannya bila tidak digunakan. biji nangka biasanya berwarna merah dan kuning. (Shaw, 1990)

Moncong kepalanya tumpul, bibir yang berbentuk “V” jika dilihat dari depan terletak pada sudut oncong. sisik-sisiknya besar, sirip punggung pertama memiliki empat duri dan terpisah dengan sirip kedua yang hanya memiliki satu duri (Ommanney, 1985)

Ikan Biji Nangka (Upeneus mullocensin) memiliki bentuk tubuh pipih agak panjang. Termasuk kedalam ikan yang memiliki tulang sejati. Warna tubuh keseluruhan berwarna merah, memiliki jari-jari sirip keras, lemah mengeras dan lemah. Tipe sisik ctenoid, lengkung insang berjumlah empat pasang, tidak memiliki alat pernafasan tambahan, termasuk kedalam golongan physostome, bentuk gigi pada mulut canine, molar dan viliform. Rangka terdiri dari tulang sejati.(Tim Iktiologi, 1989).

Ikan Biji Nangka (Upeneus mullocensin) merupakan ikan yang tergolong sebagai ikan yang berasal dari perairan laut. ikan ini bersisik dari operculum sampai pada batang ekor, mempunyai sisik yang berbentuk ctenoid, ukuran mulut sedang, yaitu pada mulut dapat dimasuki oleh jari kelingking tangan. Mempunyai linnea lateralis yang sempurna dari pangkal eprculum sampai pada pangkal ekor. Ikan ini mempunyai sirip yang sempurna yang terdiri dari siri punggung, sirip dada, sirip perut,sirip anus, dan sirip ekor, pada sirip punggung panjangnya mulai dari pangkal sirip dada sampai pada pertengahan sirip anus, sirip ekornya bercagak.(Lagler et al, 1977)

Ikan Biji Nangka (Upeneus mullocensin) termasuk kedalam ordo: Malacoptergii, famili: Mugilidae, genus: Upeneus, spesies: Upeneus mullocensin. Yang merupakan kelompok ikan yang mempunyai ukuran tubuh yang cukup bervriasi, bentuk badan pipih compressed, mulut terletak diujung depan kepala, moncong dapat ditonjolan kedepan. Tubuh ditutupi oleh sisik-sisik berukuran besar, sirip dada panjang dan runcing, warna tubuh kemerah-merahan.(Weber and Beuafort, 1921).

4.2.2. Ikan sardin (Sardinella sirin)

Ikan sardine merupakan ikan laut yang sangat digemari masyarakat Indonesia. Ikan Sarden memiliki bentuk mulut non protaktil dengan ukuran sedang , Posisi sudut mulut satu garis lurus dengan sisi bawah bola mata, tubuh berbentuk torpedo, sirip punggung berbentuk sempurna dan terletak dipertengahan dengan permulaan dasar didepan sirip perut, sirip dada dibawah linea lateralis, sirip perut sub abdominal, sirip ekor berbentuk bulan sabit (Saanin 1986).

 V. KESIMPULAN DAN SARAN

5.1. Kesimpulan

Dari pengamatan yang dilaksanakan dapat kita lihat bagian sagital, frontal, dan transversal pada ikan serta terdapat keanekaragaman bentuk badan,  bentuk kepala, ukuran dan posisi yang saling bervariasi sesuai dengan kebiasaan hidup dan lingkungan (habitat) dimana ikan-ikan itu berada. Keanekaragaman jenis ikan itu bisa kita lihat dari bentuk morfologinya maupun anatominya, ciri-cirinya dan klasifikasi dari pada ikan itu sendiri. Sebagian besar ikan di alam ini memiliki bentuk tubuh simetri bilateral, namun ada beberapa jenis ikan yang non simetri bilateral seperti ikan sebelah (Psetodes erumei). Kesimetri bilateralan ikan ini dapat dilihat dengan membuat bidang khayal pada tubuh ikan. Selain itu ikan juga memiliki variasi dalam sirip, namun pada umumnya ikan memiliki lima sirip yaitu: sirip punggung atau dorsal (D), sirip anal (A), sirip dada atau pectoral (P), sirip perut atau ventral (V), dan sirip ekor atau caudal (C).

Dari pengamatan mengenai Penggolongan, Bentuk Tubuh, dan Bagian Tubuh Ikan dapat disimpulkan bahwa terdapat keanekaragaman bentuk badan,  bentuk kepala, ukuran dan posisi yang saling bervariasi sesuai dengan kebiasaan hidup dan lingkungan dimana ikan-ikan itu berada. Serta dapat menggolongkan ikan-ikan yang termasuk dalam satu golongan dan membedakan ikan-ikan yang berlainan jenis.

 Keanekaragaman jenis ikan itu bisa kita lihat dari bentuk morfologinya maupun anatominya, ciri-cirinya dan klasifikasi dari pada ikan itu sendiri.

5.2. Saran

Agar pratikum iktiologi ini dapat berjalan dengan lancar dan baik maka kepada para praktikan agar serius dalam praktikum yang sedang berlangsung agar dapat mendapatkan ilmu-ilmu tentang ikan. Dan dengan berkembangnya ilmu pengetahuan dan teknologi di era sekarang ini diharapkan sarana dan prasarana  yang mendukung kegiatan pratikum ini cukup memadai sehingga memudahkan dalam objek yang akan kita teliti. Kemudian sebelum praktikum dimulai, sebaiknya praktikan memahami terlebih dahulu prosedur kerja yang akan dilakukan sehingga saat praktikum dapat berjalan dengan lancar dan dapat mengefesienkan waktu. Disamping itu juga dituntut kehati-hatian dan ketelitian yang cermat di dalam melakukan kegiatan praktikum.

DAFTAR PUSTAKA

Bambang Eka Mudi. 2009. Pertumbuhan Benih Ikan Tambakan (Helostoma temmincki C.V) Dengan Pemberian Pakan Yang Berbeda. Skripsi. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelauatan universitas Riau. Pekanbaru.

Cahyono, Ruri. 2009. Pembesaran Ikan Selais (Ompok hypopthalmus) Dalam Keramba. Skripsi. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau. Pekanbaru.

Emdany. 2000. Biologi Reproduksi Ikan Senangin Dari Perairan Muara Sungai Rokan. Skripsi. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau. Pekanbaru.

Issadora Prima Cintya Ajie. Triploidisasi Kejutan Dingin Dengan Kejutan Berbeda Pada Ikan Selais (Krytopterus limpok). Skripsi. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau. Pekanbaru.

Indonesia, redaksi ensiklopedi. 2003. Ensiklopedi Indonesia Seri Fauna. PT Ikrar Mandiri Abadi. Jakarta.

Mudjiman, A. 2001. Makanan ikan. cetakan ke-15. PT Penebar Swadaya. Jakarta. 190 hal.

Ridwan, Pulungan, Windarti dan Budjiono. 2005. Penuntun Praktikum Ichthyology. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau. Pekanbaru.

Romimohtarto, K. 2005. Ilmu Pengetahuan Biota Laut. Djambatan. Jakarta. 540 hal.

Roziandi. 2009. Produksi Benih Ikan Selais (Ompok hypopthalmus) Dengan Lama       Kejutan Panas Yang Berbeda. Skripsi. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan  Universitas Riau. Pekanbaru.

Wikipedia Indonesia, ensiklopedia bebas berbahasa Indonesia